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  • 預制好川菜
    高金食品造

    四川省預制菜產業聯盟理事長單位
    全國首家預制川菜研究院(中心)
    首批預制川菜團體標準制定者
    25萬噸/年預制菜規劃產能
    預制川菜頭部品牌
    01

    扣肉/川菜系列

    經典川菜
    全國累計銷售30,000,000+份

    02

    紅燒肉/燒菜系列

    精選食材 金獎品質
    原料好、塊形好、口味好

    03

    菜肴包系列

    助力500000+
    餐飲連鎖將本增利

    04

    調理肉系列

    30000+
    火鍋門店招牌菜

    05

    午餐肉/罐頭系列

    每年賣出
    6,000,000+罐

    06

    肉制品腸類系列

    多種餐飲業態必選單品

    2022年,高金食品正式成立“高金美食事業部”,將預制菜作為戰略品類進行品牌化運作,致力于做“預制川菜頭部品牌”。?

    針對優質預制菜品的“研產銷”,與成都大學合作成立了國內首家預制川菜研究院(中心),面向未來規劃25萬噸的預制菜年產能,聚焦餐飲、火鍋、宴會等重點渠道,扣肉/川菜系列、紅燒肉/燒菜系列、菜肴包系列、調理肉系列、午餐肉/罐頭系列、肉制品腸類系列,并當選四川省預制菜產業聯盟理事長單位,持續助力預制川菜發展。

    關于
    高品質預制菜賦能各界客商
    節約后廚面積
    保證口味統一
    降低后廚損耗率
    提升食品安全
    提升出品效率
    減少人工成本
    01
    成像式記錄與描述菜品,助力商家拉進 與消費者之間的天然鴻溝
    02
    幫助降低產品成本、縮短研發周朋、打 造特色解決方案等工作
    03
    消費及市場培育方面更注重用戶體驗, 助力行業推廣預制菜
    同等品質價更低,同價格品質更高
    Lower price, higher quality
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